Desempeño productivo en pollos de engorde alimentados con concentrado artesanal de harina de Cajanus cajan, módulo educativo avícola UNFLEP – 2025

Ruiz Meza, Lucy Makeyling and Davila Arvizú, Katzumy Francela (2026) Desempeño productivo en pollos de engorde alimentados con concentrado artesanal de harina de Cajanus cajan, módulo educativo avícola UNFLEP – 2025. ["eprint_fieldopt_thesis_type_engineer" not defined] thesis, Universidad Nacional Francisco Luis Espinoza Pineda.

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Abstract

La investigación evaluó el desempeño productivo en pollos de engorde Cobb 500 alimentados con concentrado artesanal de harina de Cajanus cajan, modulo educativo avícola UNFLEP – 2025. Donde se obtuvieron resultados del consumo de alimento, la conversión alimenticia y la relación costo–beneficio en pollos alimentados con diferentes tratamientos basados en gandul (Cajanus cajan). Los resultados mostraron que el consumo más alto ocurrió en el T3 (granos + hojas), con 17.30 kg de alimento, seguido del T2 con 16.96 kg y T4 con 16.44 kg, mientras que el T1 registró el menor consumo con 12.30 kg. Este comportamiento refleja una mayor preferencia de los animales por la mezcla de granos y hojas de gandul, indicando su buena aceptación y potencial como alternativa alimenticia.En cuanto a la conversión alimenticia, el T2 presentó el mejor desempeño con 2.15 kg de alimento para ganar 1 kg de peso, siendo el tratamiento más eficiente. Por el contrario, el T3 mostró un valor de 2.32 y el T4 el más alto con 2.91kg, lo que indica menor eficiencia. El T1 registró 0.14 kg, aunque este valor sugiere inconsistencias o diferencias metodológicas que requieren aclaración, pues no se corresponde con rangos biológicamente usuales.Respecto al análisis costo–beneficio, el T4 obtuvo el valor más alto (C$ 2.27 por cada Córdoba invertido), aunque su baja eficiencia alimenticia limita su recomendación. El T3, con un costo–beneficio de C$ 1.26, se posiciona como el tratamiento más equilibrado al presentar buena aceptación, adecuada ganancia de peso y relación favorable entre costo y eficiencia. El T2, con C$ 0.82, mostró menor rendimiento económico. En conjunto, el T3 se considera el tratamiento más viable para la alimentación avícola debido a su balance entre preferencia, conversión alimenticia y rentabilidad.

Item Type: Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_engineer" not defined])
Uncontrolled Keywords: Alimentación, Consumo de alimento, Conversión alimenticia, Costo– beneficio, Eficiencia productiva
Subjects: L Ciencia Producción Y Protección Animal > L02 Alimentación animal
Divisions: Dirección de Ciencias Agropecuarias > Ingeniería Agropecuaria
Depositing User: Admón. Repositorio UNFLEP
Date Deposited: 11 Jun 2026 15:32
Last Modified: 11 Jun 2026 15:32
URI: http://repositorio.unflep.edu.ni/id/eprint/222

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